青岛市城乡居民血浆维生素A、E水平分析 |
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引用本文: | 逄增昌,石学香,汪韶洁,于维森.青岛市城乡居民血浆维生素A、E水平分析[J].中国公共卫生,2006,22(9):1062-1062. |
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作者姓名: | 逄增昌 石学香 汪韶洁 于维森 |
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作者单位: | 山东省青岛市疾病预防控制中心,266033 |
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摘 要: | 维生素A(VA)、维生系E(VE)是人体内重要的脂溶性维生素,前有维持正常视觉、促进生长发育、抑癌、维持正常免疫功能等功能,后有抗氧化、抗衰老等作用。为了解青岛市居民血浆脂溶性维生素水平,本对2002年青岛市首次居民营养与健康状况调查的1981名3岁以上居民资料进行分析。现将结果报告如下。
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关 键 词: | 维生素A 城乡居民 水平分析 青岛市 血浆 脂溶性维生素 健康状况调查 生长发育 |
文章编号: | 1001-0580(2006)09-1062-01 |
收稿时间: | 12 29 2005 12:00AM |
修稿时间: | 2005年12月29 |
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