食源性诺瓦克样病毒检测技术研究进展 |
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作者姓名: | 吴清平 刘军义 韦梅良 张菊梅 |
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作者单位: | 1. 广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室,广州,510070 2. 广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室,广州,510070;广西出入境检验检疫局,南宁,530021;中国科学院武汉病毒研究所,武汉,430071 3. 广西出入境检验检疫局,南宁,530021 |
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摘 要: | 诺瓦克样病毒(Norwalk-like viruses,NLVs)是世界范围内急性流行性胃肠炎(即非菌性胃肠炎)的重要病因,是一种重要的食源性病毒。食品市场的全球化、国际贸易、国际旅游业的快速增长,引发了食品的高风险性,并使食源性疾病有在全球蔓延的趋势。随着发达国家对NLVs的日益关注和研究的日趋深入,近年来国内对NLVs的研究已开始重视,
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关 键 词: | 病毒检测技术 诺瓦克样病毒 流行性胃肠炎 NLVs 世界范围内 食源性病毒 国际旅游业 食源性疾病 食品市场 国际贸易 高风险性 发达国家 全球化 |
文章编号: | 1004-8685(2005)05-0637-03 |
修稿时间: | 2005-01-20 |
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