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| 猪肉及罐头中己烯雌酚的市郊和液相色谱分析 | |
| 引用本文： | 赵惠兰,陈金宝.猪肉及罐头中己烯雌酚的市郊和液相色谱分析[J].卫生研究,1994,23(1):52-54. |
| 作者姓名： | 赵惠兰 陈金宝 |
| 摘 要： | ＨＰＬＣ法测猪肉及罐头中己烯雌酚，色谱柱为Ｃ１８径向加压柱，流动相为乙醇和水，紫外检测波长２８０ｎｍ。该法的回收率在９７．０％－１０１．５％之间，变异系数为２．１％－５．１％，最小检出量为０．０２μｇ。 |
| 关 键 词： | 己烯雌酚 高效液相色谱 猪肉 罐头 |
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