| 一起因进食含有猪甲状腺碎猪肉引起的食物中毒 |
| |
| 引用本文： | 林运成,黎明强,谢化凤,黄以仁,曾菊华,黄运坤.一起因进食含有猪甲状腺碎猪肉引起的食物中毒[J].应用预防医学,2003(Z1). |
| |
| 作者姓名： | 林运成 黎明强 谢化凤 黄以仁 曾菊华 黄运坤 |
| |
| 作者单位： | 广西柳江县卫生防疫站，广西柳州市卫生防疫站，广西柳江县卫生防疫站，广西柳江县卫生防疫站，广西柳江县卫生防疫站，广西柳州市卫生防疫站 545100，545100，545100，545100 |
| |
| 摘 要： | 20 0 1年 4月 ,在广西州市柳江县穿山镇发生了一起因进食含有猪甲状腺的碎猪肉引起的食物中毒 ,中毒人数 1 0 2人 ,由于防疫医师及时建议医院对病人按猪甲状腺中毒处理并得到采纳 ,为抢救病人赢得了宝贵的时间 ,住院的 1 0 2名病人全部得到有效治疗并痊愈或明显好转而出院。1 流行病学调查1 .1 中毒经过 2 0 0 1月 4月 2 5日 ,柳江县穿山镇木团村磨石屯村民黄某到县城农贸市场 ,向肉贩覃某购得约 90斤从猪喉头上剔出来的肉 ,当日下午 4点左右 ,黄某将肉拉回磨石屯出售给该屯村民 ,该屯共有 34户分别购买了 1～ 5斤猪肉。据反映 ,该肉颜…
|
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
|
