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| 福建省部分蔬菜,水果中稀土元素含量调查报告 | |
| 引用本文： | 刘巧,周焕清.福建省部分蔬菜,水果中稀土元素含量调查报告[J].应用预防医学,1997,3(1):57-57. |
| 作者姓名： | 刘巧 周焕清 |
| 作者单位： | 福建省福州市卫生防疫站!福州350004 |
| 摘 要： | 稀土元素是镧系元素和钪、钇元素的统称。稀土元素对人体的重要作用已日益为人们关注。然而稀土元素在生物体中吸收分布的情况怎样,它对人畜的影响如何,尚待研究。现将我省部分蔬菜、水果中稀土元素含量报告如下。１材料和方法１．１采样到选定的地区当地农民家采样。品种有龙眼、西红柿、花菜、卷心菜各３０份,每份样品量重１～１．５Ｋｇ。１．２实验方法按植物性食品中稀土测定方法ＧＢ１３１０８-９１进行。１．３回收率试验于处理好的２０ｇ样品中加入１ｍｌ稀土标准使用液（５μｇ／ｍｌ）,稀土含量相当于５μｇ,以后步骤与样品测定法… |
| 关 键 词： | 食品检验 蔬菜 水果 稀土元素 |
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