|
|||||
|
|
| 饮食性味与养生 | |
| 引用本文： | 莫清莲.饮食性味与养生[J].中医药临床杂志,2005,17(6):631-632. |
| 作者姓名： | 莫清莲 |
| 作者单位： | 广西中医学院医史文献教研室,南宁,530001 |
| 摘 要： | "民以食为天,食以衡为先",人要活就得吃东西,所以"食是生命的第一要素".饮食是人体营养的主要来源,是维持人体活动的必要条件,而饮食调理得当,就如同有一个保健医生,时刻帮助你提高身体素质,抵御外界的各种疾病.唐代百岁医家孙思邈在<千金要方>中,就指出了饮食及掌握饮食用法的重要性:"安身之本,必资于食……不知食宜者,不足以存生也.""食能排邪而安脏腑,悦神爽志,以资气血,若能用食平苛释情遣疾者,可谓良工,长年饵老之奇法,极养生之术也." |
| 关 键 词： | 养生 饮食 省酸增甘 省苦增辛 省辛增酸 省咸增苦 饮食性味 养生 气血 脏腑 食宜 千金要方 孙思邈 医家 唐代 疾病 身体素质 时刻 保健医生 饮食调理 的必要条件 人体活动 来源 人体营养 要素 民以食为天 |
| 收稿时间： | 2005-08-12 |
| 修稿时间： | 2005年8月12日 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |