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不同癌症的蔬菜“克星”
作者姓名:雁群
作者单位:雁群
摘    要:
常吃蔬菜具有一定的抗癌作用,但这种作用到底有多大?日本国立癌症预防研究所经过大量的研究和实验,筛选出几种对癌症有显著抑制作用的蔬菜。1.红薯——结肠癌、乳腺癌红薯中含有一种叫氢表雄酮的化学物质,可以用于预防结肠癌和乳腺癌。2.番茄——前列腺癌、乳腺癌番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防

关 键 词:乳腺癌  结肠癌  甘蓝类蔬菜  前列腺癌  番茄红素  抗癌作用  癌症预防  抑制作用  化学物质  表雄酮
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