| 高效液相色谱法测定调料品中过氧化苯甲酰含量 |
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| 引用本文： | 庄承宇. 高效液相色谱法测定调料品中过氧化苯甲酰含量[J]. 实用预防医学, 2006, 13(2): 430-431 |
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| 作者姓名： | 庄承宇 |
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| 作者单位： | 深圳市卫生检疫局,广东,深圳,518010 |
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| 摘 要： | 目的建立高效液相色谱法测定调料品中过氧化苯甲酰的方法。方法将样品经乙醇溶解提取过氧化苯甲酰,用高效液相色谱系统进行分离测定出过氧化苯甲酰含量。结果本方法的回收率为90%~95%,相对标准差为4.5~5.8。结论该方法简便易行,重现性好,准确度高,测定结果令人满意。
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| 关 键 词： | 高效液相色谱 调料品 过氧化苯甲酰 |
| 文章编号： | 1006-3110（2006）02-0430-02 |
| 收稿时间： | 2006-01-04 |
| 修稿时间： | 2006-01-04 |
Detection of Benzoyl Peroxide in Condiment by High Performance Liquid Chromatography |
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| ZHUANG Cheng-yu. Detection of Benzoyl Peroxide in Condiment by High Performance Liquid Chromatography[J]. Practical Preventive Medicine, 2006, 13(2): 430-431 |
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| Authors: | ZHUANG Cheng-yu |
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| Affiliation: | Shenzhen Entry - Exit Inspection and Quarantine Bureau, Shenzhen 518010, Guangdong |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | High performance liquid chromatography(HPLC) Condiment Benzoyl peroxide |
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