孕后期营养食谱

羊肝胡萝卜粥药粥原料：羊肝50g,胡萝卜100g,大米100g,蒜数瓣,植物油8g,料酒5g,姜5g,精盐3g。制法：将羊肝和胡萝卜洗净切成小丁,将羊肝丁用料酒、姜汁渍10分钟。用热油爆香蒜茸后,倒入肝丁,略炒盛起;将大米熬成粥后加入胡萝卜丁,焖15～20分钟,再加入肝丁,并下精盐和葱花调味即可食用。