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| 一起误用含砷石膏制作豆腐引起食物中毒的调查报告 | |
| 引用本文： | 陈太书,张小林,陈雪仙.一起误用含砷石膏制作豆腐引起食物中毒的调查报告[J].中国公共卫生,1996(2). |
| 作者姓名： | 陈太书 张小林 陈雪仙 |
| 作者单位： | 福建省古田县卫生防疫站 |
| 摘 要： | 一起误用含砷石膏制作豆腐引起食物中毒的调查报告福建省古田县卫生防疫站（３５２２００）陈太书，张小林，陈雪仙１９９５年５月３０日，我县沽洋仔村长岗自然村与毗邻闽侯县洪山村过岭自然村，在短时间内发生１３人食物中毒。经现场调查，临床特征以及实验室检验证实为... |
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