看食物中的防便秘“高手”

便秘是临床常见的复杂症状，它不是一种疾病，主要是指排便次数减少、粪便量减少、粪便干结、排便费力等。随着人们饮食结构的改变及精神心理和社会因素的影响，便秘发病率有增高趋势。