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| 一起"瘦肉精"引起食物中毒的调查报告 | |
| 作者姓名： | 周波 缪伟 郑春生 |
| 作者单位： | 福建省南平市卫生防疫站,353000 |
| 摘 要： | 20 0 1年 11月 2 6日南平市延平区塔前镇棚下村村民 15人因食用猪肝引起食物中毒 ,出现心跳加快、血压升高、四肢颤抖、头晕、呕吐、低热等临床症状 ,经流行病学调查和实验室检验证实为“瘦肉精”即盐酸克伦特罗引起的食物中毒 ,现报告如下。1 流行病学调查1.1 一般情况2 0 0 1年 11月 2 6日下午 ,我站接受害人投诉 ,我市延平区塔前镇棚下村多人食用猪肝后出现中毒症状。当即派员会同延平区卫生防疫站前往核实调查。调查了解到的一般情况是 :10月 2 6日凌晨 ,棚下村村民魏某等三人 ,将本镇石城村大地自然村蔡某家饲养的一只重 180 kg的猪… |
| 关 键 词： | “瘦肉精” 食物中毒 流行病学 卫生学调查 |
| 文章编号： | 1003-8507(2002)05-0669-02 |
| 修稿时间： | 2001-12-18 |
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