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| 多功能净化柱-超高效液相色谱-串联质谱法测定挂面、方便面中4种真菌毒素 | |
| 作者姓名： | 孙卫明 王权帅 |
| 摘 要： | 目的 建立多功能净化柱-超高效液相色谱-串联质谱法测定挂面、方便面中玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其衍生物等4种真菌毒素含量.方法 用乙腈-水-甲酸(84∶15∶1,体积比)溶液进行提取,采用226多功能净化柱净化,内标法定量.对超高效液相色谱-串联质谱仪的仪器测定条件,分别进行优化和摸索,最后对建立的方法进行方法... |
| 关 键 词： | 真菌毒素 超高效液相色谱-串联质谱法 多功能净化柱 挂面 方便面 |