Der Einfluß der Wasseraktivität des Nährmediums auf die Ausbeute von Schimmelpilzen in Staubproben/The Influence of the Water-Activity of Culture Media on the Isolation Rate of Fungi from House Dust

Zusammenfassung: Die Ausbeute an Schimmelpilzen von 22 Fußbodenstaubproben auf MalzagarnährbÖden mit 64% Saccharose oder 40% Saccharose (Wasseraktivität aw = 0,82 bzw. aw = 0,94) wurde verglichen. Unsere Ergebnisse bestätigen die selektiven Eigenschaften des 64%igen Malzagar-Saccharose-Nährbodens für allergologisch bedeutsame xerophile Schimmelpilze, auf dem die Entwicklung hydrophiler Arten vollständig unterdrückt wird. Die Schimmelpilzausbeute auf dem feuchteren Substrat (aw = 0,94) ist insgesamt grÖßer; die xerophilen Arten entwickeln sich genauso gut oder zeitweise sogar besser, weil Konkurrenz durch nur saisonal auftretende hydrophile Arten bei Winterproben fehlt. In den Jahreszeiten mit relativ trockenen Außenbedingungen (Herbst, Winter), wenn mesohygrophile und hydrophile Pilze im Freien und in Wohnungen seltener sind, gibt das Substrat mit der hÖheren Wasseraktivität (aw = 0,94) die Schimmelpilzflora des Fußbodenstaubs qualitativ und quantitativ besser wieder als der “trockenere” Nährboden (aw = 0,82). Summary: Fungi from 22 floor dust samples were isolated on malt agar media containing 64% sucrose (water-activity aw = 0.82) or 40% sucrose (aw = 0.94). Fungal development on both substrates was compared. Our results confirm the selective properties of the 64% sucrose medium for allergologic important xerophilic fungi. No hydrophilic moulds could be isolated. On the 40% sucrose medium more species occured. Here xerophilic fungi developed just as well as on the dry medium or even better probably since competition from hydrophilic species was absent In seasons with dryer climatic conditions, such as autumn and winter, when mesohygrophilic and hydrophilic fungi are less abundant, the substrate with the higher water-activity (aw = 0.94) should preferably be used for the isolation of house dust fungi from floor dust This medium reflects the qualitative and quantitative content of the dust better than the dry substrate (aw = 0.82) does.