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| 宁波市2005年菜篮子食品中铅镉污染调查 | |
| 作者姓名： | 王立 于笑宇 金米聪 |
| 作者单位： | 浙江省宁波市疾病预防控制中心,浙江,宁波,315010;浙江省宁波市疾病预防控制中心,浙江,宁波,315010;浙江省宁波市疾病预防控制中心,浙江,宁波,315010 |
| 摘 要： | 近年来，宁波市积极打造绿色菜篮子工程，努力建设食品安全体系。为了解菜篮子食品中铅、镉污染情况，我们于2005年采用基体改进剂石墨炉原子吸收法对部分食品进行了检测分析。现将结果报道如下。 |
| 关 键 词： | 食品安全体系 菜篮子 宁波市 污染调查 铅镉 石墨炉原子吸收法 基体改进剂 污染情况 |
| 文章编号： | 1004-9231(2006)10-0495-02 |
| 收稿时间： | 2006-06-05 |
| 修稿时间： | 2006-06-05 |
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