中医饮食护理摘要

民以食为天,药食本同源。中医历来重视饮食的调护,人生五脏,赖五谷、五蔬、五畜以养之。食性搭配的平衡对人体阴平阳秘起着重要的作用。人体阴阳平衡,则正气充足,邪不可干;脏腑气机疏利,则不生疾病。俗话说得好“是药三分毒”,怎样通过食疗的方法无副反应地治疗和预防疾病具有非常重要的意义。中医丰富的饮食疗法正是寓治疗于饮食护理之中的极为宝贵的医护经验和科学财富。现将中医饮食护理记载摘录如下。