| 正交试验优化超高压提取人参中人参皂苷的工艺研究 |
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| 引用本文： | 陈瑞战,张守勤,王长征.正交试验优化超高压提取人参中人参皂苷的工艺研究[J].中草药,2005,36(3):365-368. |
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| 作者姓名： | 陈瑞战 张守勤 王长征 |
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| 作者单位： | 吉林大学生物与农业工程学院,吉林,长春,130025 |
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| 基金项目： | 吉林省科委科技发展重要资助项目 (2 0 0 1110 9-6) |
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| 摘 要： | 目的 研究超高压提取人参中人参皂苷的最佳工艺。方法 采用超高压技术常温提取,正交试验优化,分光光度法检测人参总皂苷的含量。结果 超高压提取人参皂苷的最佳提取工艺参数为:提取溶剂为5 0 %乙醇,固液比为1∶75 ,提取压力为5 0 0 MPa,提取时间2 m in,人参皂苷的得率高达7.76 %。结论 超高压提取工艺具有提取效率高、时间短、能耗低、杂质含量少等优点。
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| 关 键 词： | 人参 超高压技术 人参皂苷 正交设计 |
| 文章编号： | 0253-2670(2005)03-0365-04 |
| 收稿时间： | 2004/5/10 0:00:00 |
Optimizing super pressure extracting technique for ginsenoside from Panax ginseng by orthogonal test |
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| CHEN Rui-zhan,ZHANG Shou-qin and WANG Chang-zheng.Optimizing super pressure extracting technique for ginsenoside from Panax ginseng by orthogonal test[J].Chinese Traditional and Herbal Drugs,2005,36(3):365-368. |
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| Authors: | CHEN Rui-zhan ZHANG Shou-qin and WANG Chang-zheng |
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| Institution: | College of Biology and Agricultural Engineering, Jilin University, Changchun 130025, China;College of Biology and Agricultural Engineering, Jilin University, Changchun 130025, China;College of Biology and Agricultural Engineering, Jilin University, Changchun 130025, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Panax ginseng C A Meyer super pressure extracting technique (SPET) ginsenoside orthogonal design |
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