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| 济南市食品从业人员健康体检与分析 | |
| 作者姓名： | 史立宁 于国玲 刘建华 李世芬 |
| 作者单位： | 济南市卫生防疫站,250013 |
| 摘 要： | 随着改革开放和市场经济的发展 ,我市食品行业不断发展 ,使该行业从业人员不断增加 ,这就需要严格执行食品卫生法 ,加强食品卫生监督和管理的力度。食品卫生法规定 ,食品生产经营人员每年必须进行健康检查 ,取得健康证后 ,方可参加工作 ,本文对济南市食品从业人员健康体检情况进行了分析 ,以其证实食品从业人员健康体检的重要性。1 资料与方法1.1 资料来源 资料来源于 1987年～ 2 0 0 0年济南市食品从业人员体检资料。1.2 检查项目 被检者做内科、皮肤科检查 ,检测乙肝表面抗原、(HBs Ag)血清谷丙转氨酶。大便细菌培养 ,胸部透视。1.… |
| 关 键 词： | 济南 食品从业人员 健康体检 卫生监督 |
| 文章编号： | 1003-8507(2002)05-0676-01 |
| 修稿时间： | 2001-12-06 |
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