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| 空气爆破法应用于芒果甙提取工艺的研究初探 | |
| 引用本文： | 黄海滨,李学坚.空气爆破法应用于芒果甙提取工艺的研究初探[J].中成药,2000,22(3). |
| 作者姓名： | 黄海滨 李学坚 |
| 作者单位： | 广西中医学院,广西,南宁,530001 |
| 摘 要： | 空气爆破法可打破植物细胞壁、撕裂植物组织,使药材结构疏松,利于溶剂渗入药材内部,大幅度增加溶剂与药材的接触表面积,同时利于溶剂在药材颗粒内部运动和输送.在芒果甙渗漉实验中效果显著,浸出率达到90%和100%所需的时间均比无爆破法缩短一半;渗漉最初3 h,浸出率达41.8%,而无爆破法的只有27.6%. |
| 关 键 词： | 空气爆破 提取 芒果甙 |
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