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| 湖北省1998年学生食物中毒情况分析 | |
| 作者姓名： | 吴海棣 何滨 |
| 作者单位： | 湖北省卫生防疫站!武汉．430079 |
| 摘 要： | 截止1998年10月底，全省共报告了七起学生食物中毒，同餐进食人数1516人，中毒人数587人（平均每起83．86人），经各地卫生防疫和医疗单位及时抢救治疗，无死亡病例发生。各地对食物中毒事件进行了现场流行病学和卫生学调查，井进行采样检测，现将七起中毒情况分析如下。一、致病因素1．细菌性食物中毒：细菌性食物中毒三起，353人发病（占发病总人数的60．14％）。其中蜡样芽苞杆菌引起的食物中毒一起，169人发病（28．80％）；致病性大肠杆菌引起食物中毒一起，94人发病（16．00％）；副溶血性弧菌引起食物中毒一起，90人发病（15．30％）… |
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