气相色谱-质谱法测定植物油中芥酸 |
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作者姓名: | 王春娥 冯家力 潘振球 周小迪 |
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作者单位: | 湖南省疾病预防控制中心,中国,湖南,长沙,410005 |
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摘 要: | 目的 测定植物油中的芥酸。 方法 采用气相色谱分离 ,质谱定性 ,内标法定量。 结果 色谱峰分离好 ,无干扰。 结论 气相色谱 -质谱法测定植物油中芥酸快速准确 ,操作简便。
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关 键 词: | 植物油 芥酸 气相色谱 质谱 |
文章编号: | 1006-3110(2002)03-0281-02 |
修稿时间: | 2001-12-20 |
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