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P物质纯化工艺的研究
作者姓名:陆得漳  陆森如  马春郧  丁士勇
作者单位:杭州商学院食品系,杭州商学院食品系,杭州商学院食品系,杭州商学院食品系 1990年毕业生,1990年毕业生
摘    要:
<正> 概况P物质(Substance-P,简称SP)是1931年Von Euler发现的,但阐明其结果是1970年,Chang等人用牛下丘脑为原料获得纯品,测出其化学结构为11肽。Zuber等人也获得了较高生物活性的SP。数十年来人们从动物脑(牛、马、猪脑)提取SP,其工艺基本上类似于Zuber的纯化工艺。美国的Sigam公司已作为生化试剂出售(25美元/每毫克,1990)。国内东风生化试剂技术公司出售的是HPLC纯化的SP(105元/0.5毫克)。

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