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菊花的药膳食疗与应用
作者姓名:周玲
摘    要:菊花,清丽典雅,花形婀娜多姿,是花中珍品,可供观赏、食用、药用,令人怡神养性。表现不畏风霜,独立寒秋,象征孤傲不惧的品格。菊花的颜色,形状、花序大小因品种不同而各异,各品种在食用和中医学上的药理作用也不尽相同。医学上以性微寒、味甘苦,

关 键 词:药膳食疗 菊花 药理作用 中医学 食用 品种
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