品饮秋蜜兰单枞茶

<正>品饮凤凰单枞茶,已经有许多年历史了。印象最深的一次是在江苏淮安,当时应邀参加一次茶文化交流活动,茶会期间,来自潮州的陈香白老师为大家冲瀹凤凰单枞茶,虽然器具都是临时找来的,但在陈老师的妙手"摆弄"下,仍然能感觉到纯正潮州功夫茶法的神韵和精髓。陈老师烹茶期间,我在一旁以洞箫相和,浅浅淡淡的茶香和着幽幽袅袅的箫声,飘飘荡荡地散落在淮安的秋夜里,宁静而儒雅,品饮者无不欣然陶醉,至今想起,令人幽思难忘。