低钠盐有助降压 但并非人人适用

正所谓低钠盐,是以加碘食盐为基础(氯化钠70%左右),添加一定量的氯化钾(20%~30%)和硫酸镁(8%~12%)制成的食盐。与普通钠盐相比,低钠盐具有含钠低、含钾高的特点。钾具有扩张血管,降低血管阻力,增加尿钠排泄的作用,能降低血压。对于健康人群来说,肾功能正常,吃低钠盐不会引起高钾,反而可以减少钠离子的摄入,从而降低罹患高血压,心血管病的风险。对于高血压患者来说,吃低钠盐有助于维持体内钠钾平衡,对血压的控制大有裨益。