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植物药数据库
摘    要:
168橄榄油(Olive oil)又名Sweet Oil,Salad Oil,Olivae oleum。植物名Olea europaea。活性成分与药理作用橄榄油含有不饱和脂肪酸,在饮食中用来替代饱和脂肪时可降低胆固醇水平。橄榄油中裂环烯醚萜类(secoiridoides)化合物体外具有广谱的抗微生物活性。研究者认为油酸的代谢物

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