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蛋壳巧补钙
作者姓名:王淑颖  范志红[指导专家]
作者单位:[1]不详 [2]中国农业大学食品学院营养与食品安全系
摘    要:
如令,越来越多的人开始关注自身补钙的问题,而各种各样的钙营养强化剂也纷纷进入我们的视野。当你迷失在琳琅满目的补钙产品中时,可曾想到被丢弃在垃圾筐里的鸡蛋壳,其实也可以成为良好的钙源呢?

关 键 词:补钙产品  鸡蛋壳  营养强化
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