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吃在法国
引用本文:王春华.吃在法国[J].东方食疗与保健,2008(5):10-10,12.
作者姓名:王春华
摘    要:我在同法国朋友们一起吃饭聊天时常常半开玩笑地对他们说,中法两国都是超级大国。待他们瞪着大眼看着我时,我再说只是烹饪方面的超级大国。法国的西餐的确是比较讲究,也是享誉世界的。我不是美食家,暂且为介绍几种有特色的法国菜。法国人喜欢吃蜗牛,据说每年要吃掉2.5亿只。一般是半打或一打蜗牛肉放在小锅里,配上奶酪、蒜头、洋葱爆香后,塞回蜗牛壳里加上配料和薯粉,

关 键 词:法国  超级大国  开玩笑  美食家
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