家庭饮食干预对预防痛风发作的作用研究

目的：探讨家庭饮食干预在预防痛风发作中的作用。方法：本研究于2009年9月-2011年9月对在我院接受治疗且症状消失的痛风患者进行家庭饮食干预,以探讨科学、合理的饮食干预在预防痛风复发中的应用价值。结果：通过实施饮食干预研究组患者总能量、蛋白质、脂肪及嘌呤的摄入量均明显低于对照组,且差异具有统计学意义（t=9．44、5．39、12．09、7．49,P均〈0．05）。研究组患者的1年复发率和2年复发率均明显低于对照组,且差异具有统计学意义（X^z=7．43、12．02,P均〈0．05）。结论：对痛风患者实施科学合理的家庭饮食干预措施可以有效减少患者对蛋白、脂肪及嘌呤的摄入,从而可以有效降低痛风复发的发生率,有利于症状改善。