| 蔬菜重金属污染现状与研究进展 |
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| 引用本文： | 黎永艳,邱棋伟. 蔬菜重金属污染现状与研究进展[J]. 职业与健康, 2012, 28(3): 365-367 |
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| 作者姓名： | 黎永艳 邱棋伟 |
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| 作者单位： | 广西壮族自治区南宁市疾病预防控制中心理化科,530011 |
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| 摘 要： | ![]()
<正>蔬菜是人们日常生活中必不可少的食物之一,也是十分重要的经济作物。随着现代工业的发展,环境污染加剧,工业"三废"的排放及城市生活垃圾、污泥和含有重金属的农药、化肥的不合理使用,导致了蔬菜中重金属污染的加剧,而蔬菜中重金属又可通过食物链进入人体进而危害人体健康。因此,对蔬菜的
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| 关 键 词： | 蔬菜 重金属污染 现状 研究进展 |
Present situation and research progress of heavy metal contamination in vegetables |
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| LI Yong-yan , QIU Qi-wei. Present situation and research progress of heavy metal contamination in vegetables[J]. Occupation and Health, 2012, 28(3): 365-367 |
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| Authors: | LI Yong-yan QIU Qi-wei |
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| Abstract: | ![]()
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