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| 一起误用亚硝酸盐引起的食物中毒调查 | |
| 作者姓名： | 徐政 梁素云 |
| 作者单位： | 浙江省温岭市卫生防疫站,317500 |
| 摘 要： | 2000年12月8日,温岭市××镇发生一起因误将亚硝酸钠当作食盐使用引起的食物中毒,现报告如下。 1 中毒经过及临床症状 2000年12月8日,该镇东片农场啤酒瓶厂四川籍民工两家7人,在厂公用食堂共进早餐。当日上午6时45分,首例病人孙××发生紫绀、头痛、头晕,伴剧烈呕吐。随之,另外6人相继出现紫绀、头晕、头痛、恶心、呕吐等症状。潜伏期最短15 min,最 |
| 关 键 词： | 亚硝酸钠 食物中毒 |
| 文章编号： | 1004-1257(2002)01-0052-02 |
| 修稿时间： | 2001-01-06 |
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