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营养学家推荐的早餐案例
作者姓名:新风
摘    要:营养早餐的五大原则一要食物类别全面,淀粉类主食必不可少;奶类、蛋类、肉类、豆类至少要有一样;水果蔬菜至少有一样,以略温热为好,若再能纳入坚果,质量就堪称模范。二要高营养素密度,体积小而营养素含量高;三要美味可口,激发早餐本来不太强烈的食欲;四要有高饱腹感,不至于到了10点就感觉饥饿;五要方便快捷,15分钟之内就能吃到嘴里。

关 键 词:营养早餐  营养素含量  健康人群  维生素  营养素密度  膳食纤维  营养价值  饱腹感  水果蔬菜  淀粉
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