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短时消毒对母乳主要生物活性物质及免疫细胞的影响
作者姓名:卞一丁  蒋思远  李淑涓  韩俊彦  杨毅  刘婵  曹云
摘    要:目的:研究短时消毒对母乳中主要生物活性物质以及免疫细胞的影响。方法:收集2020年5月至2020年10月复旦大学附属儿科医院新生儿重症监护病房收治的早产儿母亲的新鲜母乳。将同一份母乳分为3份,按不同的处理方法分为未消毒组、巴氏消毒(62.5 ℃ 30 min)组和短时消毒[(62.5±0.5) ℃ 5 s]组。通过酶联...

关 键 词:消毒  时间因素  巴氏消毒法  乳,人  免疫球蛋白A,分泌  乳铁蛋白  胞壁质酶  淋巴细胞  单核细胞
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