食品行业无证经营者心态剖析及其对策

１９９５年３月１３日～４月１２日对上海市五角场地区食品行业进行抽查，发现无证经营占２９．６３％。结合以往在执法中掌握的情况，对无证经营者的心态进行初步剖析并提出相应对策。