中医忌口漫谈

忌口是指病人患病时在饮食方面的禁忌。所谓“禁”是“绝对不可”之意,如患慢性肾炎的患者禁食高盐饮食、糖尿病患者禁食高糖饮食,否则可导致生命危险;所谓“忌”是“应该避免”之意,如患痈肿疮疖的病人忌食鹅肉、海鲜,否则可以诱发或加重病情,故须避免进食带“发性”的食物。