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齐齐哈尔市第三中学77名学生营养调查研究
作者姓名:王颖  张继涛  曹丽芬
作者单位:黑龙江省齐齐哈尔市第一医院营养部,161005;黑龙江省齐齐哈尔市第一医院营养部,161005;黑龙江省齐齐哈尔市第一医院营养部,161005
摘    要:
为了了解齐齐哈尔市中学学生的营养水平,为指导学生合理膳食提供依据,对齐齐哈尔市第三中学77人的膳食情况进行了调查和分析.结果表明:学生存在摄入能量不足、蛋白质摄入充足,碳水化合物摄入比例偏低,脂肪比例偏高,钙和锌摄入不足,女生铁摄入不足,三餐能量分配不合理等问题.在分析原因基础上提出相应的改进建议.

关 键 词:营养调查  学生  膳食结构  营养素
修稿时间:2006-06-28
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