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青霉素酰胺酶在AOT/异辛烷反胶团中的稳定性研究
引用本文:
郭从容,何志敏.青霉素酰胺酶在AOT/异辛烷反胶团中的稳定性研究[J].中国医药工业杂志,1999,30(12):531-533,558.
作者姓名:
郭从容
何志敏
作者单位:
天津大学化学工程研究所!天津300072(郭从容,邹超),天津大学化学工程研究所!天津300072(何志敏)
摘 要:
通过将青霉素酰胺酶包埋于AOT/异辛烷反胶团中,对其稳定性进行了研究。结果表明,经反胶团包埋后,青霉素酰胺酶的热稳定性和PH稳定性较水相酶有所提高;该酶的热失活动力学特性表明,在50℃下保温90min后酶有保留75%左右。
关 键 词:
青霉素酰胺酶
AOT
异辛烷
反胶团
稳定性
STUDY ON STABILITY OF PENICILLIN AMIDASE IN AOT/ISOOCTANE REVERSED MICELLES
Authors:
GUO Cong Rong
HE Zhi Min
ZOU Chao
Abstract:
Keywords:
penicillin amidase
AOT
isooctane
reversed micelles
stability
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