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| 红花的掺伪与鉴别 | |
| 引用本文： | 董维卿,周厚文.红花的掺伪与鉴别[J].中国药师,1999,2(5). |
| 作者姓名： | 董维卿 周厚文 |
| 作者单位： | 江苏省丰县药品检验所，江苏省丰县医药总公司 221700 |
| 摘 要： | 我们根据近两年来市场调查及日常检验收集的情况,对红花的掺伪现象介绍如下,以引起同行注意。1 掺面粉1.1 掺伪调查 将玉米面粉撒入红花中,拌匀,喷少量水使其变潮,红花色素逐渐渗入淀粉内,用手揉搓后晾干或晒干品。 |
| 关 键 词： | 红花 掺伪 鉴别 |
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