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微波辅助水解青钱柳多糖的工艺研究
引用本文:舒任庚,蔡永红. 微波辅助水解青钱柳多糖的工艺研究[J]. 医学教育探索, 2011, 42(8): 1547-1549
作者姓名:舒任庚  蔡永红
作者单位:江西中医学院 现代中药制剂教育部重点实验室,江西 南昌 330004
基金项目:国家自然科学基金资助项目(20162002);国家中医药管理局中医药科技专项(06-07ZT26)
摘    要:
目的 优选微波辅助水解青钱柳多糖的工艺。方法 采用单因素试验和均匀设计试验,以半乳糖的量为评价指标,对影响青钱柳多糖水解的因素进行研究。结果 微波辅助水解青钱柳多糖的最佳工艺:水解温度120 ℃,三氟乙酸的浓度为2 mol/L,水解时间20 min。结论 此方法简单、高效、节能,可用于青钱柳多糖的水解。

关 键 词:青钱柳;多糖;微波;水解;单因素试验;均匀设计试验

Microwave-assisted hydrolysis on polysaccharides from the leaves of Cyclocarya paliurus
SHU Ren-geng,CAI Yong-hong. Microwave-assisted hydrolysis on polysaccharides from the leaves of Cyclocarya paliurus[J]. Researches in Medical Education, 2011, 42(8): 1547-1549
Authors:SHU Ren-geng  CAI Yong-hong
Affiliation:Key Laboratory of Modem Preparation of TCM, Ministry of Education, Jiangxi College of Traditional Chinese Medicine, Nanchang 330004, China
Abstract:
Keywords:Cyclocarya paliurus (Batal.) Iljinskaja   polysaccharide   microwave   hydrolysis   one-factor test   uniform design test
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