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| 绿茶可抑制癌生长 | |
| 引用本文： | 张玉勤.绿茶可抑制癌生长[J].国外医学情报,1988(4). |
| 作者姓名： | 张玉勤 |
| 摘 要： | 日本科学家认为,未发酵的绿茶能抑制癌瘤生长。东京国立癌中心研究所的Hirota Fujiki等分析了日本卫生与福利部的统计数据后发现静冈地区死于癌症的人数比日本其他地区少。静冈是一个生产绿茶的县,那里的居民喝大量的绿茶。研究人员认为,绿茶中的鞣剂可以抑制肿瘤生长。他们从绿茶中分离出鞣剂的主要成分:表没食子儿茶酸没食子酸(epigallo- |
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