|
|||||
|
|
| 帮你了解碘缺乏 | |
| 作者姓名： | 江延 高明 |
| 作者单位： | 南京市建邺区疾病预防控制中心 210004 |
| 摘 要： | 1．碘是人体的何种营养素？ 碘是一种活泼的具有氧化剂作用的非金属元素。碘和蛋白质、脂肪、糖类、维生素等一样是作为一种营养素而存在于人体。它在人体的含量仅有20～50毫克（平均30毫克），为身体重量的两百万分之一，属于微量元素。尽管含量极低，却是各个系统特别是神经系统发育所不可缺少的。 |
| 关 键 词： | 碘缺乏 神经系统发育 非金属元素 身体重量 微量元素 营养素 氧化剂 蛋白质 维生素 含量 |
| 文章编号： | 1008-7338(2006)03-0040-01 |
| 修稿时间： | 2005-11-08 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |