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银杏叶中β-胡萝卜素的提取
引用本文:李新岗,顾银娜,戴秀云,黄蕴慧,刘毅,薛安.银杏叶中β-胡萝卜素的提取[J].南京军医学院学报,2000(4).
作者姓名:李新岗  顾银娜  戴秀云  黄蕴慧  刘毅  薛安
作者单位:南京军医学院化学教研室!南京210099,南京军医学院化学教研室!南京210099,南京建邺区中医院,南京军医学院化学教研室!南京210099,南京军医学院!九八药剂师大专班学员,南京210099,南京军医学院化学教研室!南京210099
摘    要:以制备银杏叶标准提取物过程中产生的废弃物为原料提取 β 胡萝卜素。所得 β 胡萝卜素为半固体 ,β 胡萝卜素含量为 2 0 % ,产品得率为干叶重的 1 0 %。作者认为 ,该工艺简便易行 ,对降低生产成本、实现银杏叶综合利用有重要意义。

关 键 词:  银杏  β-胡萝卜素  综合利用
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