改良制作的匀浆及其临床应用 |
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引用本文: | 刘菊英,刘载道,汤萍,王晓希,周健,李惠明. 改良制作的匀浆及其临床应用[J]. 中国现代医学杂志, 2003, 13(24): 130-131 |
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作者姓名: | 刘菊英 刘载道 汤萍 王晓希 周健 李惠明 |
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作者单位: | 中南大学湘雅医院,营养科,湖南,长沙,410008 |
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摘 要: | 目的 探讨匀浆制作方法的改良,并观察其临床应用效果。方法 将中药煎煮机改良为制作匀浆机,将匀浆高温、高压密封包装成袋。60例昏迷病人随机分为匀浆组(30例),氨素组(30例),对比观察上臂围、三头肌皮褶厚度、血清白蛋白、血红蛋白的改变。结果 病人经改良方法制作的匀浆治疗5和10d后与氨素组病人营养治疗后的上臂围、三头肌皮褶厚度、血清白蛋白、血红蛋白比较,无明显差异。结论 改良方法制作的匀浆基本能保证临床病人的营养需求。
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关 键 词: | 匀浆制作 临床应用 |
文章编号: | 1005-8982(2003)24-0130-02 |
修稿时间: | 2003-09-27 |
Honogenate food made by reformatory machinery and its clinical application |
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Abstract: |
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