蒜氨酸对小鼠肝脏功能的影响

目的:研究蒜氨酸对肝脏功能的影响。方法:造成小鼠急性肝损害模型,检测蒜氨酸给药后对血清中丙酮酸氨基转移酶(ALT)、门冬氨酸氨基转移酶(AST)和肝组织匀浆液中的超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、还原型谷胱甘肽(GSH)含量的影响。结果:蒜氨酸能显著降低肝损伤小鼠血清ALT、AST;提高小鼠肝匀浆中SOD,降低MDA、GSH含量。结论:蒜氨酸能够显著降低醋氨酚、乙醇造成的急性肝损害,具有较好的保肝作用。