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儿童食品卫生质量调查分析
作者姓名:毕璇  刘东源  张智  王艳萍
作者单位:辽源市卫生防疫站,辽源市卫生防疫站,辽源市公共卫生监督所,辽源市公共卫生监督所 136200,136200
摘    要:为了解辽源市儿童食品卫生质量状况,我们对市内小食品批发市场销售的定型包装儿童食品,进行了抽样调查,共抽查了52家小食品批发部的485种定型包装食品,现将抽样结果报告如下: 1 儿童食品的卫生现状 1.1 食品卫生质量低劣,主要表现为: 1.1.1 食品标识内容普遍不全,本次抽样485种,符合《食品卫生法》第二十一条规定的只有14种,

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