隔夜的饮品能喝吗? |
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引用本文: | 怡海.隔夜的饮品能喝吗?[J].食品与健康,2014(11):40-41. |
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作者姓名: | 怡海 |
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摘 要: | 近期关于"隔夜饭致癌"的言论在网上蔓延,着实让"带饭族"惊慌了一下。不过随后又有专家出来辟谣,证明致癌之说有夸大嫌疑。但关于隔夜食物的讨论也随之展开,除了隔夜饭,隔夜了的咖啡、茶、滋补汤水再饮,会不会对身体有影响?"隔夜"的具体概念又是什么呢?隔夜咖啡清早喝,效果"打折"张女士有喝咖啡的习惯,按照她的话说,"每天早上不喝一杯咖啡,就感觉醒不过来,一整天都是浑浑噩噩的"。
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