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| 宁波——家家“食有鱼” | |
| 作者姓名： | 魏风 |
| 摘 要： | 古人曾经慨叹曰“食无鱼”,并且对此表现出极大的不满。鱼是极有营养的佳肴,历来是餐桌上的上品。然而东西南北中,在中国恐怕要数宁波人最喜欢吃鱼了。外地人到宁波旅游,大多也是为了去吃鱼。 在正宗的宁波人家中,必定是家家有鱼,餐餐有鱼,连早餐都不例外。“食有鱼”,成了宁波一道独特的风景。也正因为“民以鱼为天”,故在宁波 |
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