阿胶成分对比分析研究

本文运用药典常规方法、发射光谱、原子吸收光谱和氨基酸自动分析仪等手段,对国产的三种正品阿胶作了成分分析研究。共检定40种成分:4种常规成分、17种金属元素、1种蛋白质和18种氨基酸(包括氨和7种人体自身不能合成的必需氨基酸)。同时对它们进行了比较。