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1起蜡样芽胞杆菌引起快餐店食物中毒的分析
作者姓名:陈慧斌 沈心钿
作者单位:浙江省温岭市卫生防疫站 317500(陈慧斌,沈心钿,邵继平,沈仁富,朱灵芝),浙江省温岭市卫生防疫站 317500(孙韵如)
摘    要:1998年5月20日上午8时,温岭市太平镇某快餐店发生一起由蜡样芽胞杆菌引起的食物中毒,现将调查结果报告如下: 1 流行病学调查 1998年5月20日上午8时左右,温岭市太平镇二菜场周围的13名市民商贩在菜场旁的某快餐店用早餐,当天上午8:30~

关 键 词:蜡样芽胞杆菌 快餐店 食物中毒 流行病学
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