分级饮食在成批吸入性损伤患者早期营养管理中的应用效果

目的 探讨分级饮食在成批吸入性损伤患者早期营养管理中的应用效果。方法 回顾性分析2018年12月-2021年12月解放军联勤保障部队第九一○医院接诊的吸入性损伤的患者资料，以2020年6月开始实施分级饮食方案为时间节点，将2020年6月之前收治的104例患者设为对照组，采用常规饮食方案；2020年6月后收治的102例患者为观察组，采用分级饮食方案。观察组依据患者病情及吞咽障碍程度，分为4个等级，从饮食方式、营养要求及干预措施等实施分级饮食。比较2组患者血清营养指标、人体测量指标及饮食相关并发症情况。结果 观察组入院第14天的血清营养指标白蛋白(37.57±3.82)、血红蛋白(136.42±10.52)、前白蛋白(348.78±6.63)明显高于对照组(29.54±3.64、97.54±10.85、206.65±5.25),差异有统计学意义(P<0.05);观察组入院第14天BMI、AC指标明显高于同期对照组，差异有统计学意义(P<0.05)。2组患者饮食相关并发症情况比较观察组低于对照组，差异有统计学意义(P<0.05)。结论 分级饮食方案能有效改善成批吸入性损伤患...